Certificare ISO 22000:2018 - Siguranța Alimentelor

Certificare ISO 22000 pentru sistemul de management al siguranței alimentare. Acreditare IMAB, integrare HACCP, livrare în 24h.

Sistem de management al siguranței alimentare certificat IMAB. Integrează HACCP și principiile lanțului alimentar sigur, conform cerințelor ANSVSA și Regulamentului CE 852/2004.

Livrare în 24h Acreditare IMAB 1000+ clienți mulțumiți

⚡ Răspuns rapid · Fără birocrație · 100% online

Preț ISO 22000

de la 1.400 lei

+ TVA · preț descrește cu mai multe standarde

  • Certificat acreditat IMAB
  • Eligibil pentru licitații publice
  • Implicare minimă, fără birocrație
  • Livrare în 24h (urgent) sau 3-4 zile
Vreau certificarea ISO 22000
1000+
clienți mulțumiți
24h
livrare în regim de urgență
100%
online, fără birocrație
acreditare IMAB
ISO 22000 Managementul Sigurantei Alimentelor - Certificare Standarde

Ce înseamnă ISO 22000:2018?

ISO 22000 este un standard internațional care specifică cerințele unui sistem de management al siguranței alimentelor (SMSA). Acest standard este destinat oricărei organizații din cadrul lanțului alimentar, de la producători primari la distribuitori și comercianți cu amănuntul. Scopul principal al ISO 22000 este de a asigura că produsele alimentare sunt sigure pentru consumul uman și de a combate orice riscuri care pot fi asociate cu alimentele, cum ar fi contaminarea, deteriorarea sau alterarea acestora.

Rolul si proveniența certificării ISO 22000

Pentru a înțelege mai în profunzime standardul ISO 22000, este important să menționăm un mic istoric al acestuia.

Dezvoltat de către Organizația Internațională de Standardizare (ISO), prima ediție publicată a certificării a fost ISO 22000:2005. Acest cadru de reglementare dezvoltat de experți în industria alimentară a fost creat pentru a răspunde nevoii de a avea un standard internațional care să unifice diferitele norme și reguli existente la nivel mondial în ceea ce privește siguranța alimentară.


De atunci, sistemul de management ISO 22000 a fost modificat și îmbunătățit pentru a ține pasul cu noile evoluții și cerințe din domeniul siguranței alimentare. Ultima versiune, publicată în 2018, a adus îmbunătățiri importante în claritatea și eficiența cerințelor.

De ce este important ISO 22000?

Într-o lume în care siguranța alimentelor este esențială pentru sănătatea publică, ISO 22000 oferă o abordare structurată pentru gestionarea riscurilor. Implementarea acestui standard ajută organizațiile să identifice, să evalueze și să controleze pericolele alimentare, asigurând astfel că produsele alimentare sunt sigure pe tot parcursul lanțului de aprovizionare.


ISO 22000 este strâns legat de HACCP (Analiza Riscurilor și Punctele Critice de Control) și CCP (Puncte Critice de Control).

Prin implementarea ISO 22000, organizațiile nu doar că respectă principiile HACCP, dar și își îmbunătățesc capacitatea de a monitoriza și controla eficient toate etapele lanțului de aprovizionare, asigurând produse alimentare sigure pentru consumatorul final.

Ce înseamnă HACCP și CCP?

HACCP (Analiza Riscurilor și Punctele Critice de Control) este un sistem care ajută la identificarea și gestionarea riscurilor legate de siguranța alimentelor. Este folosit pentru a preveni contaminarea și asigură că alimentele sunt sigure pentru consum.


CCP (Puncte Critice de Control) sunt punctele din procesul de producție unde riscurile majore pot fi controlate. Acestea sunt esențiale pentru prevenirea, eliminarea sau reducerea pericolelor legate de siguranța alimentelor.

Cum funcționează ISO 22000:2018?

Acum că am stabilit ce este sistemul de management ISO 22000, ce rol are si de ce este important, cât și despre HACCP și CCP, vom vorbi despre implementarea si funcționalitatea acestuia. Pașii următori vă vor ghida în acest sens:


  • Politica de Siguranță Alimentară
    Organizația trebuie să aibă o politică clară de siguranță alimentară, comunicată tuturor angajaților.
  • Planificarea Sistemului
    Se identifică și evaluează toate riscurile posibile legate de siguranța alimentelor. Aceasta include analiza riscurilor (HACCP) și identificarea punctelor critice de control (CCP).
  • Identificarea pericolelor
    Se identifică toate pericolele biologice, chimice și fizice care pot apărea în procesul de producție, depozitare sau distribuție și se stabilesc măsuri preventive.
  • Evaluarea Performanței
    Se fac inspecții și revizuiri periodice interne pentru a verifica eficiența sistemului și pentru a găsi modalități de îmbunătățire.
  • Documentația și Trasabilitatea
    Se păstrează documente și înregistrări pentru toate procesele, asigurând trasabilitatea produselor alimentare.

ISO 22000 funcționează printr-o abordare sistematică pentru a asigura că alimentele sunt sigure pentru consum, combinând analiza riscurilor și monitorizarea continuă.


Beneficiile ISO 22000:2018

Câteva dintre avantajele obținerii unui astfel de certificat sunt următoarele:

  • Îmbunătățirea siguranței alimentelor
    Prin identificarea și controlul riscurilor, organizațiile pot preveni contaminarea și pot proteja sănătatea consumatorilor.
  • Conformitatea legală
    Respectarea standardului ISO 22000 ajută organizațiile să îndeplinească cerințele legale și de reglementare în domeniul siguranței alimentare.
  • Îmbunătățirea managementului
    Standardul promovează o abordare sistematică și structurată a managementului siguranței alimentare, ceea ce contribuie la îmbunătățirea proceselor interne și la reducerea riscurilor.
  • Încrederea consumatorilor
    Certificarea ISO 22000 poate îmbunătăți imaginea de brand și poate crește încrederea consumatorilor în produsele oferite.
  • Accesul pe noi piețe
    Multe piețe internaționale cer respectarea unor standarde stricte de siguranță alimentară. Implementarea ISO 22000 poate deschide noi oportunități de afaceri.

💡Un alt avantaj foarte important al acestui standard este eligibilitatea pentru licitațiile publice. Acest lucru se datorează faptului că multe autorități și instituții cer respectarea standardelor internaționale de siguranță alimentară. Având această certificare, firmele demonstrează că pot oferi produse sigure și de calitate, ceea ce le crește șansele de a câștiga contracte publice. Astfel, certificarea ISO 22000 devine un avantaj competitiv important în procesul de licitație.

Ilustratie reprezentativa pentru standardul ISO 22000 Siguranta alimentelor

Este certificarea ISO 22000:2018 obligatorie?

Pe scurt, nu. Certificarea conformității cu un sistem de management ISO 22000:2018 nu este obligatorie din punct de vedere legal.

Cu toate acestea, multe organizații din industria alimentară aleg să obțină această certificare voluntar, pentru a demonstra angajamentul lor față de siguranța alimentară și pentru a câștiga încrederea clienților și partenerilor de afaceri.

În unele cazuri, clienții sau piețele internaționale pot solicita ca furnizorii să fie certificați conform ISO 22000, ceea ce face ca certificarea să fie esențială pentru accesul pe aceste piețe și pentru respectarea cerințelor comerciale.

Așadar, deși nu este obligatorie prin lege, certificarea ISO 22000 poate fi esențială pentru succesul comercial al unei organizații.

Certificarea SR EN ISO 22000 este acordată de organisme de certificare acreditate (Vezi acreditarea noastra), care verifică respectarea cerințelor standardului.

Aceste organisme au criterii și metodologii specifice pentru acordarea certificării și sunt recunoscute la nivel internațional. Obținerea certificării presupune menținerea conformitatea sistemului de management în timp.

Răspuns în 30 secunde

Primește oferta ISO 22000

Completează 2 câmpuri și vezi prețul exact pentru compania ta.

Date securizate Fără spam
Prin completare ești de acord cu Termenii și condițiile

Cum obținem certificarea ISO 22000:2018? - Managementul Siguranței Alimentelor

În cadrul Certificare Standarde, procesul de dobândire al acestui standard este unul simplu, rapid, 100% online si fără birocrație.

Primul pas este completarea formularului de certificare, rezultatul fiind un certificat emis sub acreditare IMAB (International Management Accreditation Board).

Puteți utiliza certificarea obținută în scopuri de promovare, pentru a obține noi contracte sau colaborări, pentru a participa la proceduri de achiziții publice sau pentru a vă îmbunătăți imaginea și reputația pe piață.

Certificarea SR EN ISO 22000 poate fi obtinuta pe o perioada de 1 an, cu posibilitatea de reinoire.

Ilustratie reprezentativa pentru standardul ISO 22000 Siguranta alimentelor

Costul obținerii unei certificări ISO 22000:2018

Costul unei certificări ISO acreditată la Certificare Standarde incepe de la 1.400 lei + TVA.


Costul se poate însă modifica în funcție de numărul de standarde pe care doriți să le obțineți. Certificarea mai multor standarde va duce către scăderea prețului, în următorul fel:


Numărul de Standarde Cost Total Cost per Standard
Două standarde (ex. ISO 9001 + ISO 14001) 2.100 lei + TVA 1.050 lei + TVA
Trei standarde (ex. ISO 9001 + ISO 14001 + ISO 45001) 2.940 lei + TVA 980 lei + TVA
Patru standarde (ex. ISO 9001 + ISO 14001 + ISO 45001 + ISO 27001) 3.416 lei + TVA 854 lei + TVA
Cinci standarde 4.200 lei + TVA 840 lei + TVA
Șase standarde 4.620 lei + TVA 770 lei + TVA
Șapte standarde 4.900 lei + TVA 700 lei + TVA

De exemplu, achiziționarea standardelor ISO 22000 și ISO 9001 (Managementul Calității) împreună ajung la un cost total de 2.100 lei + TVA.

Astfel, alegând să certificați mai multe standarde, puteți beneficia de reduceri semnificative.


Cum ISO 22000 preia tehnici din ISO 9001 și relația cu ISO 9001, ISO 14001 și ISO 45001

💡 Implementarea simultană a mai multor standarde creează un sistem integrat de management prin care organizația își poate îmbunătăți eficiența operațională, reduce riscurile și crește satisfacția clienților și angajaților.

Statistica procentuala standarde emise global

ISO 22000 integrează tehnici și principii din ISO 9001, standardul internațional pentru managementul calității, care este si cel mai întâlnit standard. Acestea includ abordarea bazată pe procese, orientarea către clienți și îmbunătățirea continuă. Prin implementarea acestor principii, ISO 22000 asigură că organizațiile nu doar îndeplinesc cerințele de siguranță alimentară, dar și mențin un nivel înalt de calitate în toate procesele lor.

Completarea reciprocă a standardelor ISO

Pentru a maximiza eficiența, o companie poate opta spre a combina mai multe standarde de sisteme de management:

  1. ISO 9001

    Se concentrează pe managementul calității, asigurând că produsele și serviciile satisfac constant cerințele clienților și respectă reglementările.

  2. ISO 14001

    Este orientat către managementul mediului, ajutând organizațiile să minimizeze impactul negativ asupra mediului și să îmbunătățească performanțele de mediu.

  3. ISO 45001

    Se referă la managementul sănătății și securității în muncă, asigurând un loc de muncă sigur și sănătos pentru angajați prin prevenirea accidentelor și bolilor profesionale.

  4. ISO 22000

    Abordează managementul siguranței alimentare, asigurând că produsele alimentare sunt sigure pentru consumul uman pe tot parcursul lanțului de aprovizionare.

Valabilitate și Reînoirea certificării ISO

Certificările emise de către noi sunt valabile timp de un an. Pentru a facilita procesul de reînnoire, oferim clienților un preț redus, asigurând astfel că reînnoirea certificării este simplă și accesibilă.

Timpul de obținere al certificării ISO 22000:2018

Timpul mediu de obtinere a certificarii ISO este de 3-4 zile lucratoare. Insa in regim de urgenta se poate obtine in 24 ore. Procesul nostru de certificare este optimizat se desfasoara 100% online si necesita efort minim din partea dumneavoastra.

Asigură siguranța alimentelor cu un sistem ISO 22000 certificat

Răspuns rapid · 100% online · 24h în regim de urgență

Vreau ISO 22000 →

Principiile ISO 22000:2018 pe înțelesul tuturor

ISO 22000 se bazează pe câteva principii esențiale care asigură siguranța alimentară de-a lungul întregului lanț de aprovizionare. Acestea sunt:

  1. Identificarea și evaluarea riscurilor (HACCP):Identificarea și gestionarea pericolelor alimentare.
  2. Controlul punctelor critice (CCP): Stabilirea punctelor de control esențiale în procesul de producție.
  3. Sistem de management eficient: Implementarea unui sistem care să asigure siguranța alimentelor.
  4. Monitorizarea constantă Supravegherea continuă a proceselor pentru a asigura conformitatea.
  5. Formarea angajaților: Instruirea personalului pentru a respecta regulile de siguranță.
  6. Îmbunătățirea continuă: Revizuirea și optimizarea constantă a sistemului de management.
  7. Conformitatea legală: Respectarea cerințelor legale și de reglementare.

Implementarea acestor principii asigură că organizațiile pot gestiona eficient siguranța alimentară, protejând sănătatea consumatorilor și respectând cele mai înalte standarde internaționale. Acest sistem de management nu doar că îmbunătățește procesele interne, dar și consolidează încrederea clienților în produsele alimentare oferite.

Cerințele standardului ISO 22000:2018 - Managementul Siguranței Alimentelor

Pentru a se conforma cu standardul ISO 22000, o organizație trebuie să îndeplinească următoarele cerințe:

  1. Politica de Siguranță Alimentară:

    Stabilirea și documentarea unei politici de siguranță alimentară care să fie comunicată tuturor angajaților și respectată în întreaga organizație.

  2. Planificarea Sistemului de Management al Siguranței Alimentelor:

    Identificarea și evaluarea riscurilor legate de siguranța alimentelor prin metode precum HACCP și stabilirea punctelor critice de control (CCP).

  3. Responsabilități și Autorități:

    Definirea clară a responsabilităților și autorităților pentru gestionarea siguranței alimentare în cadrul organizației.

  4. Resurse și Formare:

    Asigurarea resurselor necesare și formarea angajaților pentru a implementa și menține eficient sistemul de management pentru siguranța alimentului.

  5. Controlul Proceselor:

    Implementarea de proceduri pentru controlul proceselor de producție, procesare și distribuție, pentru a asigura conformitatea cu cerințele de siguranță alimentară.

  6. Monitorizare și Măsurare:

    Stabilirea și aplicarea unor metode de monitorizare și măsurare pentru a verifica dacă procesele sunt conforme cu cerințele stabilite și pentru a detecta eventualele neconformități.

  7. Revizuirea Managementului:

    Conducerea organizației trebuie să efectueze periodic revizuiri ale sistemului de management al siguranței alimentare pentru a asigura eficacitatea și îmbunătățirea continuă a acestuia.


Prin urmare, aceste cerințe sunt esențiale pentru a asigura că produsele alimentare sunt sigure pentru consum și pentru a menține încrederea consumatorilor în calitatea și siguranța produselor oferite. Implementarea corectă a acestor cerințe poate îmbunătăți semnificativ procesele interne și reputația unei organizații în industria alimentară.

Întrebări frecvente

Răspunsuri rapide la cele mai comune întrebări despre certificarea ISO 22000.

Prețul pornește de la 1.400 lei + TVA. Combinând ISO 22000 cu ISO 9001 prețul per certificare scade considerabil. Vezi grila de prețuri.

Ai altă întrebare? Suntem la dispoziția ta.

Sună la 0750.419.503
Sună la 0750.419.503